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ORION調製出屬於日本沖繩的專屬啤酒,而卡布敦則發源於一樣屬於島嶼的小琉球。卡布敦的名字來自英文CAPTAIN。早期的小琉球以近海或遠洋漁業為主,面對一望無際的海洋與大海搏鬥,每一位船長都是撐起家人希望與依靠。希望每位來到小琉球的旅人,除了美麗的風景及豐富的海洋外,也能記得屬於這座島嶼的船長故事。

 

卡布敦啤酒 Captain Beer是一款以小琉球為區域限定的啤酒,保留啤酒的新鮮氣味與口感,酒體清爽,色澤透明,最適合在炎熱的小島、海灘服用!

Travel with beers. 
夏天消暑,度假完全放鬆,少不了啤酒!

只有小琉球唯有卡布敦。

2017年新推出,夢幻的粉紅色的水蜜桃口味,加上鮮甜的水蜜桃釀造。喝一口,滿滿少女心大爆發!!!

粉紅色包裝,配上滿天彩霞的橙色及紅色,美不勝收!!!

相關報導:

小琉球限定!卡布敦啤酒→http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150530002753-260405

卡布敦哪裡買?

(1)山豬溝餐館

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20150313

來這裡喝咖啡吧!

就在小琉球海盜王餐廳。

 20150314   

 

400多年前,荷蘭籍船金獅子號,擱淺在小琉球,據說就在杉板灣的海灣附近,被當地原住民掠奪不少黃金和財物,歷史上稱之為拉美島事件。

為緬懷歷史,故將此船命名為金獅子號。

 

【小琉球海盜王餐廳‧冰品】https://www.facebook.com/PirateKing382

 

 

 

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夜宿小琉球,於東港用午餐
如搭乘中午或下午船班至小琉球的旅客,需在東港用餐,可考慮東港的小吃-肉稞。
肉稞是東港名產之一,到東港渡船頭搭船至小琉球可順道至東港吃午餐,除了海產外,另一道推薦的小吃-東港肉稞。
 
肉稞組成有東港香腸,比起小琉球香腸為更粗、有一節一節的,加上蝦猴及三層豬肉及在米製的稞所組合東港肉稞。
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肉稞有分成乾的或湯的。
 
 乾的肉稞,即附贈湯一碗
 
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湯的肉稞
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三種調味醬可供選擇,推薦黑色款的自製辣醬。
 
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 也有小菜可供加點,小菜之一牛蒡絲。
 
東港特色小吃之小菜-鮪魚粉腸
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林記肉稞
地址東縣東港鎮光復路384 (於輔英醫院附近的大排溝旁)
營業時間: 9:00~13:30
 
電話: 08-8350367
 
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蝦咪釣蝦場

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蝦咪釣蝦場位於杉板灣2館的旁邊,往2館的方向,就可以看到釣蝦場在左手邊,距離本館只隔一條馬路-復興路。

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蝦咪釣蝦場,除了釣蝦外,還有KTV包廂及有各式熱炒。營業時間為早上10點至晚上2:00

釣蝦池的池子不大,對於沒有釣蝦經驗的小編應該事件好事。

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站在二樓往下拍釣蝦場全景

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釣蝦收費為1小時200元,3小時500元,3小時以上每小時為100元。

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釣蝦場有提供釣竿及蝦餌、小刀。需用小刀將蝦餌切成一小塊。

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喲呼!釣到蝦子了,是小邊隔壁的大哥。

活跳跳的蝦子,可以現烤現吃。

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小包廂1小時400

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中包廂1小時600

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大包廂1小時800元,可容納20-30

既然已經選擇小琉球旅行,何不選擇有大大草坪、大大泳池、地理位置極佳的,
杉板灣villa
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社區麵店-麻醬乾麵  

小編旅行度假去了,過著完全沒有網路手機的日子。

回到小琉球的第一件事,就是到社區麵店報到。

最愛的還是這味兒~

麻醬乾麵加滷蛋,配上一湯匙的手工自製辣椒,讚!

 

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說到鬼頭刀,即是小琉球的魚貨特產

還有色彩繽紛的珊瑚礁小魚─在小琉球商圈

鬼頭刀
老闆說魚肉可以炒飯、魚骨可以煮湯或曬乾成伴手小品。
介紹小琉球美食小吃─鬼頭刀炒飯
http://mypaper.pchome.com.tw/shanbanbay/post/1325298317

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「最相愛的魚」是什麼呢?
也是代表小琉球三鬼之一的小琉球代表魚
鬼頭刀,公的鬼頭刀有個突起如斧的額隆,眼神也比母魚兇煞許多,此時,趙傳那首「我很醜,可是我很溫柔…」的歌聲應該又要響起了吧!

    

 

「最相愛的魚」是什麼呢?其實牠在李安電影《少年PI的奇幻漂流》露臉過,被飢餓的PI捕到後用小斧頭打昏,原本是素食者的少年因此傷心飆淚。小琉球業餘漁民李益利說:「少年捕到的是鬼頭刀魚,我昨天也釣到一隻公魚,牠努力翻騰掙扎,我同時看到母魚緊緊跟隨游在牠附近不離不棄。」

 

鬼頭刀公魚會照顧母魚,看見食物的時候,公魚會禮讓給母魚。當下,我心底響著一句話:啊,萬物皆有情。」因為公魚會把食物先讓給母魚,所以釣魚者捕到母魚的機會比公魚高。

 

「我很醜,可是我對老婆很溫柔!」鬼頭刀有一個可怕的名稱,卻是相當有情的魚。(圖/廖鴻基提供

鬼頭刀是一種爆發力相當強的魚,游泳速度快,「飛魚」是他的主要食物。電影中大量飛魚張翅飛翔,現實世界中,鮪魚和魚鬼頭刀都會緊追在後,片中,鮪魚自己跳到船上,而PI則親手捕抓到鬼頭刀,如果讀者夠細心,觀察到主角捕到鬼頭刀後,牠身上炫麗的色彩立即變得非常暗淡,廖鴻基形容:「牠美麗的色彩與藍色星點,在離開海洋、離開生命後,即刻消逝。」

有意思的是,除了爆發力,明明有個美麗的外表,卻有「鬼頭刀」這兇狠的名稱,從外表就能看出公魚或母魚是另一項特色。廖鴻基說,公的鬼頭刀有個突起如斧的額隆,眼神也比母魚兇煞許多,此時,趙傳那首「我很醜,可是我很溫柔」的歌聲應該又要響起了吧!

文章來源:http://www.ettoday.net/news/20121210/137554.htm

 

小琉球觀光碼頭也有鬼頭刀夫婦的雕塑品,小琉球海域產鬼頭刀、旗魚、鮪魚都是大宗

鬼頭刀公母魚,最相愛的魚 

屏東小琉球優質住宿,首選杉板灣
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小琉球特產-皮刀魚

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學名: Mene maculata (Bloch & Schneider),科名:眼眶魚(Menidae),習性及利用:沿岸洄游性魚類,可生存於鹹淡水,以浮游生物為主食,體長可達30公分,身體單薄,游泳力弱,是供鮪延繩釣的最佳活餌。皮刀魚分布於印度-太平洋區和夏威夷群鳥。以手釣、巾著網漁獲,生鮮者煮味噌湯或蒸,肉質細但味並不甜美。
皮刀魚因為外型長得像菜刀的刀腹,故被稱之。皮刀魚除了食用外,也是魚的誘餌。
 
 
它的肉質雖不多但很嫩,小琉球當地,喜歡皮刀魚加麵線。
 
 
杉板灣-shanban Bay Inn 歡迎您來小琉球
任何問題都可以洽詢
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素食套餐
杉板灣民宿一泊二食,
所提供的晚餐不僅只是烤肉BBQ
也有套餐,吃素的貴賓,杉板灣也提供素食套餐喔。

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除了麻花捲,另一項便宜大家都愛的選擇
小琉球手工壓鬆現作,香噴噴烤魷魚捲~~~
每包一百元,多種口味可選擇喔!

風乾後,烤過青的跑不掉,這真的好吃喔!推一下,推推
老闆說蹲在地上,現作現壓的,都很好吃~~~~~

杉板灣民宿歡迎您來小琉球
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魷魚捲  

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晚餐,小琉球百海餐廳,漁村創意料理

今日主廚特別料理翠綠絲瓜干貝鮮蝦,哇!
百海餐廳,位於熱鬧的小琉球觀光商圈,
白沙尾碼頭旁,前進花瓶石地標處
http://www.paihai.com.tw/

 

這是...倒栽蝦~請蝦入甕~蝦來運轉...


小琉球百海餐廳的驚艷

幾乎的自以為吃下了小魚或是白菜
誰知透抽or魷魚小捲軟嫩嚼勁,不,會胖

百海餐廳,位於熱鬧的小琉球觀光商圈,
白沙尾碼頭旁,前進花瓶石地標處
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推薦小琉球嚴選好吃麻花捲,小琉球麻花捲的由來  

小琉球最佳伴手禮每包50元 杉板灣民宿嚴選好吃麻花捲 鮮紅包裝、

喜氣大方推薦給您
麻花捲的由來:
麻花捲(繩阿股),源自於延繩釣漁船而聞名,為小琉球漁民捕釣鮪魚、黑鮪魚、旗魚...作業時之點心。
 
外也有此說:小琉球多遠洋漁船,每次出海捕魚船長爸爸都會月餘才能回家,於是將延繩一線對摺兩頭捲成教鞭,交給媽媽管教小孩,期盼小孩乖乖。
 
另有一說:遠洋漁船捕魚貨中,多些小魚,油炸酥脆好收藏於船上作乾糧,而每次炸魚後,多剩油,小琉球人便會將麵團搓揉一線對摺捲成細樣麻花,油炸酥脆去油,灑上糖粉即是最原漾的小琉球細樣麻花捲。現在更發現梅子、黑胡椒鹽口味更對味,均可依喜好嚐試。
 
小琉球杉板灣民宿嚴選烘炸,不油不膩的麻花捲,一包50元提供給遊客當零嘴伴手禮,鮮紅包裝喜氣大方。

Fried Dough Twist

品名:小琉球繩阿股麻花捲

 

烘炸:特以烘培方式製作,不油不膩,香脆爽口新風味。

 

 

純素

 

營養標示Nutrition Facts

100公克 Serving Size:100g

熱量/calories 396大卡/k cal

蛋白質/ protein 8.0公克/g

脂肪/fat 1.9公克/g

飽和脂肪 saturated fat   6.5公克/g

反式脂肪/tran fat 0公克

碳水化合物 carbohydrate 86.6公克/g

sodium 117毫克/mg

 

品名:小琉球麻花捲

尺寸:160X260mm

原料:麵粉、糖、水、花生油

重量:150+-10

保存期限:15

有效期限:詳見包裝

產地:台灣小琉球

 

有邑休閒事業有限公司

電話:08-8613383

傳真:08-8612494

地址:屏東縣琉球鄉肚仔坪路2

 

宅配服務

每包50元,50包免運費

未滿50包,運費150

貨到付款另加30

訂購方式:08-8613383 wahung20@gmail.com(請多利用電子郵件)

戶名:有邑休閒事業有限公司

匯款銀行:琉球鄉農會(代號620)

匯款帳號:00204210804890

 

 

 

 

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以前供船員在海上解饞的零嘴──麻花捲,不僅大受旅客喜愛,還研發出許多新口味,成了遊客必帶的伴手禮。目前小琉球的觀光產值已經超過漁業,成為居民最主要的收入來源。

早年小琉球有三多:寺廟多、校長多、船長多。由於居民多以捕魚為業,為求出海平安,島上常見三步一小廟,五步一大廟;又因深知討海漂泊辛苦,老一輩人都希望下一代可以找份穩定工作,因此多鼓勵他們進入師範教育體系;而不愛念書的年輕人最後只能回家繼承家業,自然就成了船長。

近年,全球漁業資源日漸枯竭,台灣近海黑鮪魚的捕獲量也年年下滑,在捕魚無以為繼下,「老三多」逐漸轉變成「新三多」:機車、民宿、麻花捲。估計島上目前有營業登記的民宿已超過100家,且多數民宿老闆都具備導覽員資格,白天可以帶旅客環島趴趴走,晚上也有驚喜不斷的夜遊行程。
(圖/顏若安提供)

2013_1_24  

http://news.pchome.com.tw/magazine/report/po/taiwan_panorama/9255/135429120094916019001.htm

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